Stefan Kornder

Windsheimer Str. 2
91593 Burgbernheim

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Burgbernheimer Streuobst, lecker auf dem Teller

Vorspeise und Suppe

mit Apfel- und Birnenwürfel
mit Ziegenkäse, Sauerkirsche und Thymian

Hauptgerichte

auf Aprikosen-Gemüse mit Polenta-Klößchen
mit Nusskruste in feiner Calvados-Rahm-Sauce; dazu Spätzle
mit Kirsche und Meerrettich, dazu Petersilienkartoffeln
in Zwetschgen-Rotweinsauce, dazu Kartoffel-Speck-Klößchen
auf feinen Nudeln mit Gorgonzola-Sauce, Birne und Nüssen

Nachtisch

mit Apfelsorbet
Karamell-Birnen-Rolle
Zweierlei von der Zwetschge

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